Довести бульон до кипения на медленном огне. Тонко нарезать печенку, натереть ломтики смесью одной столовой ложки сливочного масла, тимьяна, гвоздики и кервеля. Дать постоять 30 минут.
Черепаший суп
Рецепт: Недавно в ресторане попробовал экзотическое блюдо — черепаший суп. Когда подали тарелку с супом, сразу стало интересно какой он на вкус. Оригинальная еда, которая покорила меня своей экзотичностью и неповторимым вкусом.
Суп из черепахи — традиционное культовое блюдо в кулинарных традициях многих дальневосточных и не только народов. В настоящее время суп из черепахи популярен не только на Востоке, считается весьма полезным деликатесом и настоящим блюдом для гурманов. В общем, если вам не жалко симпатичных пресмыкающихся, будем разбираться, как приготовить суп из черепахи. Чтобы не хватать первое пойманное или купленное в зоомагазине животное, для начала неплохо бы выяснить, из каких видов черепах варят суп современных видов существует около Известны случаи тяжелых и даже смертельных отравлений некоторыми видами. Следует заметить, что болотная и средиземноморская черепахи которые водятся в России и Украине занесены в красную книгу.
- Как поймать и убить черепаху+рецепт черепахового супа! | Страница 2 | вертикаль-сочи.рф
- В восточных регионах часто популярны довольно редкие и даже экзотический для нас блюда. Так, с восточных регионов к нам пришел черепаховый суп, который ныне популярен практически на всех морских курортах.
- Разрезать мясо черепахи и телячью ножку на куски. Уложить телячью ножку в глубокий жарочный лист, добавить куриный жир, морковь, лук и сельдерей, разогреть на плите на слабом огне.
- Рано или поздно любая уважающая себя домохозяйка задумывается о том, как удивить своих домочадцев.
- Суп из черепахи
- Смотреть видео онлайн сервис поиск видео namars.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Алёна KZ Если мы этого не ели или не знаем как приготовить от этого он хуже не станет!
Форумы Новые сообщения Поиск сообщений. Что нового? Новые сообщения Новые сообщения профилей Последняя активность. Пользователи Текущие посетители Новые сообщения профилей Поиск сообщений профилей. Вход Регистрация. Искать только в заголовках.