Краткое содержание: [показать]. Суши и роллы, поначалу считавшиеся экзотическим лакомством, теперь прочно вошли в наше повседневное меню.
Как выбрать роллы? Какие роллы вкусные?
Главное в отношениях с роллами — начать знакомство с правильной разновидности. Поэтому, если вы тот человек, который впервые заглянул в суши-бар и в растерянности листает меню, не зная с чего стартовать, даем подсказку — начните с того, что нравится всем, то есть с Калифорнии и Филадельфии. Да, мы в курсе, что это не классический, а лишь адаптированный американскими шефами рецепт, однако идея японского специалитета в нем сохранена, что уже немаловажно. Роллы Филадельфия по рецепту содержат рис, слабосоленый лосось, сливочный сыр. Лист нори, без которого не обходится приготовление роллов, в Филадельфии скрыт под слоем рисовой основы.
Изысканное сочетание вкусов, построенное на игре нюансов: нежное филе фарерского лосося дополняют мягкие оттенки нежного сливочного сыра креметте. Фирменный соус «Лава» с икрой Масаго украшает верхнюю часть ролла и завершает симфонию вкуса. Разработка сайта - Edison studio. Отправляя свои данные, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Ваш заказ на старте!
Роллы — это блюдо японской кухни, которое завоевало популярность и в России. Существует большой ассортимент, но русские чаще всего заказывают некоторые виды. Одними из лидирующих роллов считаются Лава. Эти роллы обязательно заправляются соусом под таким же названием, как и блюдо. Многие считают, что именно соус придает блюду какой-то изюминки.
Похожие статьи
- Рецепты простых и вкусных тортов дома - Приготовление домашних тортов : пошаговые рецепты с фото nu
- Как сделать водку в домашних условиях простой - Густые волосы: как сделать волосы густыми в домашних
- Прическа в домашних условиях на короткие волосы фото пошагово
- Как сшить балаклаву - Вязание мужской шапки спицами (с описанием и фото)